今朝、醤油が切れたのよ。一大事ね。
我が家では、なぜか醤油には拘っているみたいで、
さる料亭で使用されているとかいないとかいう醤油を、
問屋からダイレクトに引いているらしいのよ。
とてもおいしいのね。
ただし不満も一つばかし。
取引形態も問屋→小売ばりに、嵩がでかいのよ。
1回あたりの最低購入単位が6升からということで、
我が家みたいな典型的なウサギ小屋にとっては置き場に困るのだけど、
「ちょっとお隣にお醤油を借りに…」なんて光景を見ることができない、
現代日本においては、何ℓあっても困らないから良しとしましょう。
食卓にかかせない調味料だけに、あせって午後に注文を出したところ、
到着は明日のAMだとか。
物流機能の整備に驚くとともに、傍らの奥さんもホッっと胸を撫で下ろした
我が家の食卓事情。
旨味成分が25%も濃いのよ